買い物カゴ	天下逸品！桃	マンゴー味の 黄金桃	黄金桃ジャム	岐阜県観光協会推奨品の桃ジュース

　直売所7月10日オープン！
イチゴ狩りハウス・桃の旗が目印！

大人気！甘い桃	入手困難！幻のマンゴー味の黄金桃
馥郁農園の直売所　　7月中旬より開店！	順次いろんな新鮮野菜も！

桃・配送料	北海道	東北	関東	信越	北陸	中部	関西	中国	四国	九州	沖縄
料金	1600	1400	1200	1200	1200	1200	1200	1400	1400	1400	1600

＊桃の送料は、全てクール便となります。

今年より、全てクール便となります。

こだわりの桃

商品名　贈答用特選　あかつき　 　　　　　　４ｋｇ（１２〜１３個入り） 　　　　 　　出荷予定　　８月上旬より 　　価格　　￥５７００円（税込み）　送料別 　 　　サンプル写真の場合です。 　　　　　 　　　　　買い物カゴ

昨年のこの時期、某大手サイトで果物部門売り上げランキング５位にランクされたのをご存知ですか？

　果物は好きだけど、あたりはずれが多くあまりにも農薬づけのため、怖くて食べられないと言う意見をたくさんいただきます。

そんな人達から強いいご支持をいただいているのがここの桃です。地元（恵那、中津川）を中心に年々と愛用者が増えてきています。そのためあまりたくさんは外に出回りませんが、知る人ぞ知る桃なのです。実は某芸能人もここの桃をひいきにしていて、毎年注文をいただいております。そんな桃を１度でいいから味わってみたいと思いませんか？

果肉はピンクで皮はペロリト剥けます。冷やしすぎると美味しさを感じにくくなるので、食べる少し前に冷蔵庫から出して召し上がれ。 　上品に食べるより、皮ごと「ガブ〜！」と食べたほうが美味しいかも知れませんよ。 　糖度は１４以上を確保しています。ただ、糖度センサーと言う高価な機械がないため、毎日人が自分の舌で味を確認しています。そのため、夏は太ります。 　桃が好きで、桃のアルバイトをしたい人も募集していますので（夏の時期）興味のある人は問い合わせを。

「じゃ他の桃と何がそんなに違うの」と聞かれるかもしれません。実は、この桃の域にいたるまでにはかなりの時間と汗を要しています。 １つ１つの小さい技術を緻密に組み合わせているのです。食べ物である以上安全であることは絶対条件です。 　馥郁農園の桃は岐阜県下唯一「ぎふクリーン農業５０」という認定を取っています。これは普通の桃栽培より５０％以下の農薬使用で栽培していると言うことです。まず、これがいかに難しいことかと言うことです。 　地元では桃仙人と言うい異名の邦久氏（馥郁農園桃担当）は、「桃と仲良くなることが美味しくて安全な桃つくりの秘訣だ」とのたまっています。

邦久氏　収穫時期を吟味する これも大変難しい技術です。

たわわに実った桃

「う〜ン、それじゃわからない。もっと詳しく教えてよ。」と言うと「まずは土つくり」と言います。「太陽をたくさん浴びて、そよ風に当たり、すると後は土が桃を作ってくれる。」

土つくりの基本は良質の完熟した堆肥を適量施肥し、肥やしすぎないことのようです。施肥の仕方も根元から離してやる。それによって根をしっかりと張らせるのです。根がしっかりと大地をつかんでいる桃は土から微量要素をしっかり吸収し美味しい桃を結実させます。 　 他にも、ＥＭ菌や草生栽培、適期作業等、企業秘密？がたくさんあります。もちろん他に人に教えることもできますが、真似できないでしょう。だって、あまりに手間のかかることだから。

完熟した堆肥

そんな貴重価値の有る桃、１度食べたらもう虜になること請け合いですよ。それは地元の人が一番わかっているようです。
キャップをかぶせ　　　　　ホルダーに入れ　　　　　　クッシッンを入れる　　　　　中敷を入れる　　　上からダンボールでカバー
この貴重な桃を丁寧に梱包してお届けします
買い物カゴ
商品名　　　　　贈答用特選　大玉あかつき
商品内容　　　４ｋｇ（１２〜１３個入り）　サンプル写真の場合
賞味期限　　　商品到着後、お早めに
運送会社　　　ゆうぱっく
価格一覧表へ　　　　　　　　　　　　　　お支払い
送料　　　　　　別途　　　　　　　　　　送料一覧表へ
出荷日　　　　　メールにてお知らせ

冬

堆肥を施肥し終わったところ　　　　　　　　完熟堆肥　　　　　　　　　　　　　　　　　　　剪定をしているところ　　　　　　　　　切り口にペーストを塗ります

１２月になると完熟した堆肥とＥＭ菌のボカシをやります。栄養面はもちろんの事、堆肥の威力はそれだけでありません。微生物が活発になってくれるのです。それによって、病気になる菌の発生を防いでくれます。 １２月から１月に整枝剪定をします。徒調枝（余分な枝）や枯れ枝、曲がりなどを専用のハサミ、ノコギリで切ります。その切り口は雑菌が入らないように、ペースト（塗布剤）を塗ります。剪定の仕方は地域や気候、品種、考え方によって違うので腕の見せ所です。
高所作業車で摘蕾	脚立に乗って摘蕾	ＥＭ菌のぼかし
剪定後、摘蕾を始めていきます。高い所は高所作業車に乗って、やや低いところは脚立で進めます。摘蕾は余分な花芽を摘み取る事で残された蕾に栄養がいきわたり、桃はより大きく美味しくなります。摘蕾は袋掛けの作業や、日当たり、風通しの良いところを考え、摘み取っていきます。根気の要る仕事ですが地道に１つ１つの蕾を手作業で進めていきます。

春

春になると桃の花が満開になります。　薄いピンク色に畑一面染まります。　草生栽培の為、樹幹の下は草ボーボー。　草と格闘しながらの作業

それから小さい実をつけます。

小さい実をつけている桃の大きさ 　　　　　　　　　5月18日　　　　　　　　　　　　　　桃の大きさ　5月28日　　　　　　草刈りが終了してさっぱりした桃園

桃の袋掛終了！

今年は４５０００枚ほどの袋を掛けました。２週間ほどかかりました。袋は桃の種類によって変えています。

あかつき、田上姫はこの袋を使用この袋を使用 　　これは二重袋になってい収穫10日程前に　外側の袋を取ります　　　　　なつっこ、赤宝は収穫時期があかつきより少しずれる為こちらの白い袋

　

一段づつコンテナに詰める。丁寧に収穫することで桃が痛みません。こんな手間の必要なやり方は馥郁農園だけかも。	ああ、無残！ 　２年前は収穫直前に台風が来襲 　主枝がボキリ。	８月中旬以降は夜蛾がたくさん出没。 そのため防蛾灯を設置します。 これにより蛾は眠ってしまい桃を吸引しないようです	ヒヨドリ等の加害食を防ぐ 防鳥機
選果機	今までの最大級 重さ８００ｇほど	高所作業車 高いところでも大丈夫