買い物カゴ	天下逸品！桃	マンゴー味の黄金桃	黄金桃ジャム	やみ付き必死、桃ジャム	岐阜県観光協会推奨品の桃ジュース

　新直売所オープン！
イチゴ狩りハウス・桃の旗が目印！


　　

大人気！甘い桃	入手困難！幻のマンゴー味の黄金桃
馥郁農園の直売所　　7月中旬より開店！	順次いろんな新鮮野菜も！

	馥郁農園では数名の若い後継者が育ってきています。 そのうちの一人が後藤翔一君です。 日々、地道に草を引きイチゴの管理、トマトの収穫等に精を出しています。農業は自然に合わせる事しかできません。そこに人が育つ要素があるように思います。 馥郁農園の財産は桃やトマトでなく、こういう若い後継者が育ってきていることです。 桃のようにしっかり大地に根を張り、育っています。将来日本の農業を担う若人達を温かく見守ってくださいね
恵峰新聞にて

岐阜県下唯一「ぎふクリーン農業５０」

遠方（北海道等２日かかる所）はクール代金込みの送料です

こだわりの桃

商品名　贈答用特選　あかつき　 　　　　　　４ｋｇ（１２〜１３個入り） 　　　　 　　出荷予定　　８月上旬より 　　価格　　￥５５００円（税込み）　送料別 　 　　サンプル写真の場合です。 　　　　　 　　　　　買い物カゴ

昨年のこの時期、某大手サイトで果物部門売り上げランキング５位にランクされたのをご存知ですか？

　果物は好きだけど、あたりはずれが多くあまりにも農薬づけのため、怖くて食べられないと言う意見をたくさんいただきます。

そんな人達から強いいご支持をいただいているのがここの桃です。地元（恵那、中津川）を中心に年々と愛用者が増えてきています。そのためあまりたくさんは外に出回りませんが、知る人ぞ知る桃なのです。実は某芸能人もここの桃をひいきにしていて、毎年注文をいただいております。そんな桃を１度でいいから味わってみたいと思いませんか？

果肉はピンクで皮はペロリト剥けます。冷やしすぎると美味しさを感じにくくなるので、食べる少し前に冷蔵庫から出して召し上がれ。 　上品に食べるより、皮ごと「ガブ〜！」と食べたほうが美味しいかも知れませんよ。 　糖度は１４以上を確保しています。ただ、糖度センサーと言う高価な機械がないため、毎日人が自分の舌で味を確認しています。そのため、夏は太ります。 　桃が好きで、桃のアルバイトをしたい人も募集していますので（夏の時期）興味のある人は問い合わせを。

「じゃ他の桃と何がそんなに違うの」と聞かれるかもしれません。実は、この桃の域にいたるまでにはかなりの時間と汗を要しています。 １つ１つの小さい技術を緻密に組み合わせているのです。食べ物である以上安全であることは絶対条件です。 　馥郁農園の桃は岐阜県下唯一「ぎふクリーン農業５０」という認定を取っています。これは普通の桃栽培より５０％以下の農薬使用で栽培していると言うことです。まず、これがいかに難しいことかと言うことです。 　地元では桃仙人と言うい異名の邦久氏（馥郁農園桃担当）は、「桃と仲良くなることが美味しくて安全な桃つくりの秘訣だ」とのたまっています。

邦久氏　収穫時期を吟味する これも大変難しい技術です。

たわわに実った桃

「う〜ン、それじゃわからない。もっと詳しく教えてよ。」と言うと「まずは土つくり」と言います。「太陽をたくさん浴びて、そよ風に当たり、すると後は土が桃を作ってくれる。」

土つくりの基本は良質の完熟した堆肥を適量施肥し、肥やしすぎないことのようです。施肥の仕方も根元から離してやる。それによって根をしっかりと張らせるのです。根がしっかりと大地をつかんでいる桃は土から微量要素をしっかり吸収し美味しい桃を結実させます。 　 他にも、ＥＭ菌や草生栽培、適期作業等、企業秘密？がたくさんあります。もちろん他に人に教えることもできますが、真似できないでしょう。だって、あまりに手間のかかることだから。

完熟した堆肥

そんな貴重価値の有る桃、１度食べたらもう虜になること請け合いですよ。それは地元の人が一番わかっているようです。
キャップをかぶせ　　　　　ホルダーに入れ　　　　　　クッシッンを入れる　　　　　中敷を入れる　　　上からダンボールでカバー
この貴重な桃を丁寧に梱包してお届けします
買い物カゴ
商品名　　　　　贈答用特選　大玉あかつき
商品内容　　　４ｋｇ（１２〜１３個入り）　サンプル写真の場合
賞味期限　　　商品到着後、お早めに
運送会社　　　ゆうぱっく
価格　　　　　　５５００円（税込み）　価格一覧表へ　　　　　　　　　　　　　　お支払い
送料　　　　　　別途　　　　　　　　　　送料一覧表へ
出荷日　　　　　メールにてお知らせ

冬

堆肥を施肥し終わったところ　　　　　　　　完熟堆肥　　　　　　　　　　　　　　　　　　　剪定をしているところ　　　　　　　　　切り口にペーストを塗ります

１２月になると完熟した堆肥とＥＭ菌のボカシをやります。栄養面はもちろんの事、堆肥の威力はそれだけでありません。微生物が活発になってくれるのです。それによって、病気になる菌の発生を防いでくれます。 １２月から１月に整枝剪定をします。徒調枝（余分な枝）や枯れ枝、曲がりなどを専用のハサミ、ノコギリで切ります。その切り口は雑菌が入らないように、ペースト（塗布剤）を塗ります。剪定の仕方は地域や気候、品種、考え方によって違うので腕の見せ所です。
高所作業車で摘蕾	脚立に乗って摘蕾	ＥＭ菌のぼかし
剪定後、摘蕾を始めていきます。高い所は高所作業車に乗って、やや低いところは脚立で進めます。摘蕾は余分な花芽を摘み取る事で残された蕾に栄養がいきわたり、桃はより大きく美味しくなります。摘蕾は袋掛けの作業や、日当たり、風通しの良いところを考え、摘み取っていきます。根気の要る仕事ですが地道に１つ１つの蕾を手作業で進めていきます。

春

春になると桃の花が満開になります。　薄いピンク色に畑一面染まります。　草生栽培の為、樹幹の下は草ボーボー。　草と格闘しながらの作業

それから小さい実をつけます。

小さい実をつけている桃の大きさ 　　　　　　　　　5月18日　　　　　　　　　　　　　　桃の大きさ　5月28日　　　　　　草刈りが終了してさっぱりした桃園

桃の袋掛終了！

今年は４５０００枚ほどの袋を掛けました。２週間ほどかかりました。袋は桃の種類によって変えています。

４５

あかつき、田上姫はこの袋を使用この袋を使用 　　これは二重袋になってい収穫10日程前に　外側の袋を取ります　　　　　なつっこ、赤宝は収穫時期があかつきより少しずれる為こちらの白い袋

　

一段づつコンテナに詰める。丁寧に収穫することで桃が痛みません。こんな手間の必要なやり方は馥郁農園だけかも。	ああ、無残！ 　２年前は収穫直前に台風が来襲 　主枝がボキリ。	８月中旬以降は夜蛾がたくさん出没。 そのため防蛾灯を設置します。 これにより蛾は眠ってしまい桃を吸引しないようです	ヒヨドリ等の加害食を防ぐ 防鳥機
選果機	今までの最大級 重さ８００ｇほど	高所作業車 高いところでも大丈夫

性フェロモンとは？
馥郁農園ではできるだけ農薬の散布を抑えるため性フェロモン材を使用しています。 　性フェロモンとは動物が同種の他の個体にかけるために対外に分泌する化学物質がフェロモンです。 　交尾のための通信に使われていると考えられています。農業害虫の性フェロモンを 　人工的に畑一面に漂わせる事で害虫の交尾行動を撹乱し、次世代の発生を抑制します。 　天敵を含めた自然環境に悪影響を与えません。作物への残留も心配がなく、作業者にも安全です。
名称　コンヒューザーＰ 　 　ハマキムシ類、 　モモハモグリガ、 　モモシンクイ 　などにに有効。						名称　スカシバコン 　コスカシバ、 　ヒメコスカシバ 　などに有効。
モモハモグリガ　　　　 　　通常年７世代発生し、越冬成虫は４月中旬から発生し、葉に 　　産卵する。孵化したは葉組織内を食害しながら発育する。 　　被害が著しい場合は落葉し、果実の発育や品質に影響する
モモシンクイ　　　　　　 　九州以北に生息し、年３回ほど発生する。 　第一回成虫は６月中旬〜７月下旬に発生し、 　幼虫は孵化後直ちに果肉に侵入し、果肉を食害する。						ハマキムシ類　　　　　　　　　　 　九州以北に分布し年３〜５回発生する。 　越冬世代の発生は５月上旬からである。
コスカシバ　　　　 　　成虫はハチのように透明な翅はねを持つガで、赤みを帯びた淡黄白色の幼虫が、サクラ、モモなどの幹や枝を穿孔加害します。成虫の発生は年１回ですが、その発生期間は極めて長く、本県では５月下旬から10月中旬頃まで続きます。成虫は、樹皮の割れ目や傷口に産卵します。産卵部位は地上高1ｍ程度の樹幹に多くみられ、樹皮のなめらかな品種は、産卵　に不適のため被害が少ない傾向があります。幼虫は、ふ化後すぐに下に穿孔して形成層を食害します。穿孔した幼虫は樹皮下で越冬し、翌春３月ごろ再び食害した後、樹皮下で蛹化して羽化します。

	平成21年度栽培実績
栽培技術	・草生栽培による果樹への窒素肥料の吸収軽減 １０月上旬　　イタリアングラスの播種 ・化学合成農薬の使用を減少させる技術　 ５月１５日 　交信撹乱剤（コンヒューザーＰ） 設置 　 ３１日 　交信撹乱剤（スバシコン）　　　 設置　 ８月 中旬 　防蛾灯の設置
肥培管理	・有機物を基本にした肥培管理 １２月下旬　　完熟堆肥（豚糞と鶏糞の混用）の施肥 ・有用微生物群を活用した肥培管理 １２月下旬 ＥＭ菌ぼかし（魚粉、菜種粕、米ぬか、糖蜜、焼酎２５度を３ヶ月発酵）施肥 ・化成肥料の補助的な施肥 ９月中旬　　　果樹化成１０アール/４０ｋｇ）施肥 ４月中旬　　　有機入果樹化成＋総合微量要素肥料　　　１０アール/６０ｋｇ施肥
農薬管理	２月１８日　ＩＣボルドー４１２　 　３月１０日　石灰硫黄合剤　 　 　５月 ８日　バイコラール水和剤 アーデント水和剤 　 　　２３日　アドマイヤー水和剤 　６月 ４日 デランＫフロアブル ,ダントツ水和剤　 　　　 １８日 オーシャイン水和剤, アーデント水和剤 　９月２０日　スミチオン水和剤　, トップジンＭ水和剤 １０月１４日 ＩＣボルドー４１２
品種管理	・有袋栽培、黄金桃専用二重袋（黄金桃のみ） ・反射シート

	平成22年度栽培実績
栽培技術	・草生栽培による果樹への窒素肥料の吸収軽減 ・化学合成農薬の使用を減少させる技術　 ５月１６日 　交信撹乱剤（コンヒューザーＰ） 設置 　 ２８日 　交信撹乱剤（スバシコン）　　　 設置　 ８月 ２８日　防蛾灯の設置
肥培管理	・有機物を基本にした肥培管理 １２月２１　　完熟堆肥（豚糞と鶏糞の混用）の施肥 ・有用微生物群を活用した肥培管理 ・化成肥料の補助的な施肥 ９月１１　　　果樹化成１０アール/４０ｋｇ）施肥 ４月９日　　　有機入果樹化成＋総合微量要素肥料　　　１０アール/６０ｋｇ施肥
農薬管理	２月２８日　Zボルドー４１２　 　３月１７日　石灰硫黄合剤　 　 　５月 ５日　ダコニール水和剤 アルバリン水和剤 　６月 ７日 ,ダントツ水和剤　 　８月 ５日 ロブラール水和剤, アーデント水和剤 　９月２０日　スミチオン水和剤　, １０月８日日 トップジンＭ水和剤
品種管理	・有袋栽培、黄金桃専用二重袋（黄金桃のみ） ・反射シート

	平成23年度栽培実績
栽培技術	・草生栽培による果樹への窒素肥料の吸収軽減 ・化学合成農薬の使用を減少させる技術　 ５月２４日 　交信撹乱剤（コンヒューザーＰ） 設置 　 ３１日 　交信撹乱剤（スバシコン）　　　 設置　 ８月２３ 日　防蛾灯の設置（黄金桃）
肥培管理	・有機物を基本にした肥培管理 １２月下旬　　完熟堆肥（豚糞と鶏糞の混用）の施肥 ・有用微生物群を活用した肥培管理 １２月下旬 ＥＭ菌ぼかし（魚粉、菜種粕、米ぬか、糖蜜、焼酎２５度を３ヶ月発酵）施肥 ・化成肥料の補助的な施肥 ５月２４日　果樹化成（１０アール/４０ｋｇ）施肥　Mリン化成（１０アール/４０ｋｇ）施肥
農薬管理	２月２６日　Zボルドー　 　３月２９日　石灰硫黄合剤　 　 　５月 ９日　ベンレート水和剤 スプラサイト水和剤 　 　　２３日　アドマイヤー水和剤 　６月 15日 ベンレート、マブリック水和剤　 　７月１２日 オーシャイン水和剤, アーデント水和剤 　８月　５日ベルクート、アーデント水和剤 　１０月８日　, トップジンＭ水和剤
品種管理	・有袋栽培、黄金桃専用二重袋（黄金桃のみ） ・反射シート